가정에서 커피 생두를 오랫동안 신선하게 보관하려면 몇 가지 기본 원칙만 지켜도 충분히 좋은 품질을 유지할 수 있습니다. 아래는 가정용 커피 생두 보관 팁입니다.☕ 가정용 생두 보관 팁1. ✅ 밀폐 보관은 필수지퍼백 + 밀폐용기 조합 추천 (공기 접촉 최소화)진공포장기 있으면 진공 저장이 가장 좋음밀폐력이 약한 용기는 풍미 손실과 산패의 원인이 됨2. 🌡️ 서늘하고 건조한 곳에서 보관온도: 15~20도 정도의 일정한 실온습도: 50~60% 이하 유지주방, 베란다 등 온도 변화 크고 습한 장소는 피하세요3. 🌞 햇빛 완전 차단직사광선은 기름 성분 산화 촉진 → 풍미 손실어두운 공간 or 불투명 용기 사용4. 📦 소분하여 보관하기한 번에 소량씩 사용하고 나머지는 다시 밀봉사용량에 맞춰 100g~200g ..
